17. august 2023, goalong group -goalong distilleryfase ii-prosjektet ble offisielt signert med regjeringen i liuyang provincial agricultural science and technology park, og 10. oktober 2023 ble byggingen offisielt startet. dette milepælprosjektet for goalong-gruppen vil okkupere nesten 40 dekar land (fase i dekker 80 dekar, med et byggeareal på 60 000 kvadratmeter, og installasjon av en årlig kapasitet på 2 millioner liter single malt og 2 millioner liter av grain whiskyutstyr, med en produksjonskapasitet på over 10.000 fat per år), og vil bestå av 2 nye bygninger på til sammen over 8.000 kvadratmeter med fabrikkareal og 4 kjellerdører, og forventes å øke vår fataldringskapasitet til 100.000 fat!

fra 2012-2015 begynte vi å forberede oss til den første innenlandskewhiskydestilleri, installer whiskydestillasjonsutstyr, batch-eksperimentell produksjon, og etter å ha gjort eksperimentelle gjennombrudd i 2016-2017, valgte vi liuyang, hunan-provinsen til å bygge gaolang distillery, og realiserte den offisielle produksjonen i 2020, gaolang-folk har brukt 8 år på å starte opptakten av kinas whiskyuavhengig destillasjon og produksjon, og bli det første whiskydestilleriet og eksportbedriften i kina.

for øyeblikket ligger goalong distillery midt i liuyang river gorge basin, omgitt av fjell, og 2,5 kilometer sør for destilleriet fra dawei mountain, rikt på naturressurser og veldig karakteristisk for hunan-terroiret. siden tang-dynastiet har folk i liuyang-området utnyttet de rikelige vannressursene og høykvalitetsingrediensene i området for å skape en historie med destillering, som har gått i arv fra generasjon til generasjon, med den kontinuerlige utviklingen av destillasjonsprosessen og dannelse av en unik destillasjonskultur. liuyangs brennevinskultur bærer denne rike arven og representerer essensen av tradisjonelle kinesiske bryggeteknikker, og goalong whisky vil bringe denne rike arven og kulturen til whiskyelskere over hele verden, og bringe deres høykvalitetswhiskyproduktermed kinesiske kjennetegn og smak.

som et kinesisk whiskydestilleri er vi stolte av å starte et nytt kapittel i liuyang, et sted med utmerkede klimatiske forhold og rike naturressurser. liuyangs terroir har dypt påvirket og beriket våre whiskyprodukter. det klare og søte vannet i liuyang-elvens overvann og mangfoldet av mikroorganismer i samme sesong med regn og varme gir brennevinet vårt en unik smak og stil.

den andre fasen av byggingen av goalong-destilleriet er ikke bare en økning i kjellerlageret, men tar også hensyn til virkningen av bærekraftig produksjon og miljøvern, med sikte på å oppnå effektiv produksjon og samtidig minimere innvirkningen på miljøet. på toppen av dette har vi lagt til fasiliteter som besøkssenteret og goalong whisky museum, slik at de som besøker destilleriet vårt kan få en mer behagelig opplevelse mens de lærer om destillasjonsprosessen og operasjonene. vi er overbevist om at disse unike fordelene, kombinert med lokal destillasjonsekspertise, vil gjøre whiskyen vi tilbyr enda mer attraktiv for forbrukere over hele verden.

vi er overbevist om at vi i fremtiden, gjennom vår kontinuerlige innsats og innovasjoner, vil gi whiskyelskere over hele verden et bredere utvalg av produkter av høy kvalitet. dette åpner et helt nytt kapittel for vår fremtidige utvikling, og markerer et solid skritt på veien for å promotere kinas whiskyindustri til en høyere topp.